Resveratrol

Resveratrol သည် မြေပဲ၊ ဘယ်ရီသီး နှင့် စပျစ်သီးများ အပါအဝင် အပင်မျိုးစိတ် အမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရသော ပေါလီဖီနိုလစ် ပဋိပစ္စည်း တစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး၊ အများဆုံး တွေ့ရသည်မှာ polygonum cuspidatum ၏ အမြစ်တွင် ဖြစ်သည်။Resveratrol ကို အာရှတွင် နှစ်ရာနှင့်ချီ၍ ရောင်ရမ်းမှုကို ကုသရန် အသုံးပြုခဲ့သည်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ ဝိုင်နီ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည် စပျစ်သီးတွင်ပါဝင်ခြင်းကြောင့်ဟု သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။လှုံ့ဆော်မှုမှာ French Paradox ဟုခေါ်သော ဖြစ်ရပ်တစ်ခုမှ လာခြင်းဖြစ်သည်။

French Paradox ကို 1819 ခုနှစ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သော ပညာရပ်ဆိုင်ရာစာတမ်းတစ်ခုတွင် အိုင်ယာလန်နိုင်ငံသား Samuel Blair မှ ပထမဆုံးအဆိုပြုခဲ့သည်။ ပြင်သစ်လူမျိုးသည် အစားအစာကို နှစ်သက်သည်၊ ကယ်လိုရီနှင့် ကိုလက်စထရောများသော အစားအစာများကို စားသော်လည်း အင်္ဂလိပ်စကားပြောထက် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်ပွားမှုနှုန်းမှာ များစွာနည်းပါးပါသည်။ ရှိနေကြောင်း၊ဒါဆိုဘာကြောင့်ဒီလိုဖြစ်သွားတာလဲ။သုတေသနပြုချက်အရ ဒေသခံတွေဟာ အစားအစာနဲ့အတူ tannin ကြွယ်ဝတဲ့ဝိုင်ကို မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိပါတယ်။ဝိုင်နီတွင် resveratrol ပါ၀င်သောကြောင့် သွေးခဲခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ သွေးကြောများ ကျယ်လာစေပြီး ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးပါသည်။

Resveratrol ကို 1924 ခုနှစ်တွင် ဇီဝဗေဒစမ်းသပ်မှုတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ဂျပန်လူမျိုးများသည် 1940 ခုနှစ်တွင် အပင်များ၏ အမြစ်များတွင် resveratrol ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 1976 ခုနှစ်တွင် ဗြိတိသျှတို့သည် ဝိုင်တွင် resveratrol ကို တွေ့ရှိခဲ့ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ဝိုင်နီခြောက်တွင် 5-10mg/kg အထိ ရောက်ရှိနိုင်သည်။Resveratrol ကို ဝိုင်ပြုလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ စပျစ်သီးအရေခွံမှာ resveratrol ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် ဝိုင်မှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ရိုးရာလက်လုပ်နည်းဖြင့် ဝိုင်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ resveratrol သည် စပျစ်သီးအရေခွံများဖြင့် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်ပါဝင်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ဝိုင်ထဲတွင်အယ်လ်ကိုဟောထုတ်လွှတ်မှုနှင့်အတူ တဖြည်းဖြည်းပျော်သွားပါသည်။၁၉၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် လူတို့သည် မဲဇလီစေ့၊ polygonum cuspidatum၊ မြေပဲ၊ ပိုးစာနှင့် အခြားအပင်များကဲ့သို့သော အပင်များတွင် resveratrol ရှိကြောင်း တဖြည်းဖြည်း တွေ့ရှိလာကြသည်။

ရုက္ခဗေဒပညာရှင်များ၏ လေ့လာမှုများအရ သဘာဝ resveratrol သည် ဘေးဥပဒ် သို့မဟုတ် ရောဂါပိုးဝင်ရောက်မှုတွင် အပင်များမှ လျှို့ဝှက်ထုတ်လုပ်ထားသော အဆိပ်အတောက်တစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုများနှင့် မှိုပိုးကူးစက်ခံရသောအခါတွင် resveratrol ၏ပေါင်းစပ်မှုသည် သိသိသာသာတိုးလာသောကြောင့် ၎င်းကို အပင်ပဋိဇီဝဆေးဟုခေါ်သည်။Resveratrol သည် ဒဏ်ရာ၊ ဘက်တီးရီးယား၊ ရောဂါပိုးနှင့် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ကဲ့သို့သော ပြင်ပဖိအားများကို တိုက်ဖျက်ရန် အပင်များကို ကူညီပေးနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို အပင်များ၏ သဘာဝ အုပ်ထိန်းသူဟု ခေါ်ဆိုရန် အလွန်အမင်း မလိုအပ်ပါ။

Resveratrol သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဖရီးရယ်ဒီကယ်၊ အကျိတ်ဆန့်ကျင်မှု၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကာအကွယ်နှင့် အခြားအာနိသင်များ ပါ၀င်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။
1.Antioxidant ၊ free radical အာနိသင်- Resveratrol သည် သဘာဝ antioxidant ဖြစ်ပြီး အထင်ရှားဆုံး အခန်းကဏ္ဍမှာ free radicals များဖြစ်ပေါ်မှုကို ဖယ်ရှားရန် သို့မဟုတ် တားစီးခြင်း၊ lipid peroxidation ကို တားစီးခြင်းနှင့် antioxidant ဆိုင်ရာ အင်ဇိုင်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းညှိပေးခြင်း ဖြစ်သည်။
2.Anti-tumor effect- resveratrol ၏ အကျိတ်ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အကျိတ်၏အစပြုခြင်း၊ မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဟန့်တားနိုင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။၎င်းသည် အစာအိမ်ကင်ဆာ၊ ရင်သားကင်ဆာ၊ အသည်းကင်ဆာ၊ သွေးကင်ဆာနှင့် အခြားသော အကျိတ်ဆဲလ်များကို အမျိုးမျိုးသော ယန္တရားများဖြင့် ဒီဂရီအမျိုးမျိုးကို ဆန့်ကျင်နိုင်သည်။
3.Cardiovascular protection- Resveratrol သည် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ estrogen receptors များနှင့် ချိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ထို့အပြင်၊ resveratrol သည် platelet agglutination effect ပါရှိပြီး သွေးကြောနံရံတွင် တွယ်ကပ်နေသော သွေးခဲများစုပုံလာစေရန် သွေးခဲများစုပုံခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ ဖြစ်ပွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဟန့်တားကာ လျော့ပါးစေပါသည်။
4.Estrogen effect- Resveratrol သည် estrogen diethylstilbestrol နှင့် တူညီပြီး estrogen receptors များနှင့် ချိတ်ဆက်ပြီး estrogen signal transduction ၏ အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
5.Anti-inflammatory and antimicrobial effect- Resveratrol သည် Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli နှင့် Pseudomonas aeruginosa တို့ကို တားဆီးပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် စမ်းသပ်လေ့လာမှုများက resveratrol သည် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း platelet ၏ ကပ်ငြိမှုကို လျှော့ချပေးပြီး platelet လုပ်ဆောင်မှုကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ကုသရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိနိုင်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် resveratrol ထုတ်ယူခြင်းတွင် နှစ် 20 ကျော်ကြာ ပါဝင်လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှု၊ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွေ့အကြုံများစွာရှိသည်။Resveratrol ၏ အလွန်ကောင်းမွန်သော အာဟာရအကျိုးသက်ရောက်မှုကို လူအမျိုးမျိုးက ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စိုးရိမ်ခဲ့ကြသည်။စျေးကွက်ခန့်မှန်းချက်များအပေါ်အခြေခံ၍ resveratrol အား ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်အသုံးပြုရန် အလားအလာသည် အထူးသဖြင့် သီးခြားရောဂါများအတွက် အားကောင်းပါသည်။အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများသည် resveratrol ၏အသုံးအများဆုံးနယ်ပယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းသည် အစားအသောက်နှင့်အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်အသစ်များ အထူးသဖြင့် အားဖြည့်အချိုရည်များထက် အစားအသောက်လုပ်ငန်းထက် ပိုမိုလက်ခံလာပါသည်။ထို့အပြင်၊ သဘာဝထုတ်ကုန်များအတွက် စားသုံးသူများ၏ နှစ်သက်သဘောကျမှုသည် ဖြည့်စွက်စာများတွင် resveratrol ကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုလာစေသည်။

မပြည့်စုံသောစာရင်းဇယားများအရ၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ resveratrol စားသုံးမှုသည် ပျမ်းမျှတိုးတက်မှုနှုန်း 5.59% တိုးလာသည်။2015 ခုနှစ်မှစတင်၍ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသည် ကမ္ဘာ့ resveratrol ထုတ်ကုန်အသစ်များ၏ 76.3 ရာခိုင်နှုန်းနှင့် Europe မှ 15.1 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသည်။လက်ရှိတွင်၊ resveratrol အာဟာရထုတ်ကုန်အများစုသည် United States မှဖြစ်သည်။ရေအောက် ထုတ်ကုန်များ ၀ယ်လိုအား ပိုများလာခြင်းကြောင့် Resveratrol လိုအပ်ချက် တိုးလာသည်။

လူ့အဖွဲ့အစည်း၊ လုပ်ငန်းနှင့် ဝန်ထမ်းများအတွက် တာဝန်ရှိခြင်းဟူသော အယူအဆနှင့်အညီ Uniwell ဇီဝနည်းပညာသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းတို့ကို အမြဲအလေးထားပါသည်။ကုန်ကြမ်းဝယ်ယူမှု၊ ထုတ်လုပ်မှု၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ အရောင်းနှင့် ရောင်းချပြီးနောက် ဝန်ဆောင်မှုတို့မှ၊ စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် GMP လိုအပ်ချက်များကို ကျွန်ုပ်တို့ တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ခိုင်မာသော အရည်အသွေး အာမခံအဖွဲ့၊ အဆင့်မြင့် စစ်ဆေးရေးကိရိယာများ (HPLC၊ GC စသည်ဖြင့်) နှင့် အထောက်အကူပစ္စည်းများကို တည်ထောင်ထားပြီး၊ တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိရောက်သောအပင်ထုတ်ယူထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းကိုတည်ဆောက်ရန်၊ အစားအသောက်၊ ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များ၊ အလှကုန်၊ ဆေးဝါးနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် သဘာဝ၊ အရည်အသွေးမြင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ထိရောက်သောရုံးကို ထောက်ခံအားပေးပါသည်။